Посуха в Іспанії вдарила по виробництву оливкової олії та світових цінах

Через посуху Іспанія, найбільший у світі виробник оливкової олії, цього року може удвічі скороти її виробництво, що призведе до зростання цін.

Як пише "Європейська правда" з посиланням на агентство Reuters, такою є оцінка Європейської комісії.

На Іспанію зазвичай припадає близько 40% світового виробництва оливкової олії. Однак під час цвітіння оливкових дерев минулої весни та влітку в Іспанії панувала посуха, яка скоротила запаси оливок. Схожа ситуація і в Італії та Португалії, що займають друге та четверте місця з виробництва олії.

Лише третій за величиною виробник у ЄС, Греція, не постраждала від погодних умов. Країна очікує на покращення виробництва, хоча його буде недостатнього, щоб компенсувати дефіцит в Іспанії.

За оцінками іспанської асоціації експортерів Asoliva, цього року у світі буде доступно як мінімум на 10% менше оливкової олії у порівнянні з тим же періодом на кінець 2021 року.

В Іспанії ціна на оливкову олію у 2022 році зросла приблизно на 60%, згідно з даними галузевих груп та компаній.

Спочатку зростання цін викликала нестача соняшникової олії минулого року через вторгнення Росії в Україну. Але інфляція, подорожчання добрив і посуха продовжили викликати зростання цін.

Літр оливкової олії продається в Іспанії за ціною понад 7 євро, тоді як у лютому 2022 року ціна була нижчою за 5 євро.

Згідно з дослідженням консалтингової компанії Nielsen, зростання цін призвело до скорочення обсягів продажів оливкової олії в Іспанії на 8%.

Зауважимо, в Іспанії очікували на зростання світових цін на оливкову олію через сильну спеку ще у серпні минулого року.

2022 рік став найспекотнішим за всю історію спостережень в Іспанії.