Шведы откроют в Украине сеть шведских кафе Fika
Национальная сеть гостиниц Reikartz Hospitality Group совместно с шведским торговым и инвестиционным советом Business Sweden запускают первую в Украине сеть шведских кафе Fika.
Реализованный при поддержке Министерства сельского хозяйства Швеции проект предполагает открытие сети шведских кафе Киева в крупных городах Украины и направлен на приобщение украинцев к европейской культуре, сообщает Интерфакс.
В ближайший год планируется довести количество кофеен до 10 в областных центрах Украины. Следующие открытия Fika запланированы во Львове, Одессе и Ривном.
"Я швед по национальности, и очень рад старту нашего проекта в Украине. Уверен, украинцы по достоинству оценят шведский кофе и выпечку, а главное – саму философию нашего кафе. В переводе со шведского Fika – это перерыв на чашечку кофе, который шведы традиционно делают буквально каждые два часа! Грань между трапезой и Fika очень тонкая. Если ты поел днем – это обед, а если вечером – уже ужин. Fika же может быть в любое время дня и ночи! Именно поэтому и наше кафе работает 24 часа 7 дней в неделю", - комментирует открытие первого кафе будущей сети CEO Национальной сети отелей Reikartz Hospitality Group Магнус Веттерхольм.
В меню кафе представлено более 20 позиций кофе и кофейных напитков, а также разнообразные шведские десерты и выпечка.
Reikartz Hospitality Group объединяет 26 отелей в крупных городах и курортах Украины.
Первая гостиница под брендом "Reikartz Карпаты" была открыта в декабре 2008 года в Ждениево (Закарпатская обл.).
Национальная сеть Reikartz Hospitality Group на 27 марта в целом объединяла 27 гостиниц в крупных городах и на курортах Украины, в том числе в Крыму и Севастополе.