Испанские рестораны будут бесплатно предлагать клиентам забрать недоеденные блюда домой
Правительство Испании во вторник приняло законопроект, обязывающий бары и рестораны предлагать посетителям бесплатную услугу по упаковке пищи, которую они не доили в заведении, с собой.
Об этом сообщает "Европейская правда" со ссылкой на AP.
Законопроект призван поощрять заведения питания и продажи продуктов и уменьшать объем пищевых отходов под угрозой штрафа.
В частности, магазины и супермаркеты обяжут снижать цену товаров с приближением срока завершения годности, а также жертвовать такие продукты нуждающимся через благотворительные организации.
Те же продукты, срок годности которых истек, должны быть переработаны в животный корм, удобрение или биотопливо.
По словам министра сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании Луиса Планаса, инициатива правительства направлена на уменьшение пищевых отходов, которых в стране ежегодно скапливается около 1400 тонн.
Он добавил, что в ЕС только Франция и Италия имеют подобное законодательство, и надеется, что правительственный законопроект будет принят и вступит в силу до начала 2023 года.
Как сообщалось, министр по защите прав потребителей Испании Альберто Гарсон инициировал законопроект, который обяжет компании отвечать на звонки клиентов на горячие линии в течение трех минут.