Из-за роста цен на продукты питания 42% французов из наиболее уязвимых слоев населения, получающих минимальную зарплату или меньше, были вынуждены отказаться от одного приема пищи в день.

Как сообщает "Европейская правда", об этом свидетельствует опрос компании Ifop по заказу газеты Le Parisien.

На основе ответов выборки из 1007 человек, получающих минимальную заработную плату или меньше, опрос показывает последствия значительного роста цен (+5,6% в марте в годовом измерении) для пищевых привычек бедных французов.

Тогда как каждый четвертый был вынужден пропустить прием пищи, 53% утверждают, что уменьшили порции, которые потребляют во время еды. Такое поведение касается всех наиболее уязвимых категорий домохозяйств - студентов, пенсионеров, одиноких людей и тому подобное.

Потребительские привычки французов также были затронуты инфляцией, отмечается в опросе Ifop: например, 52% опрошенных заявили, что покупают меньше фруктов и овощей, чем до инфляционного периода.

Двое из трех респондентов опасаются, что эти изменения в пищевых привычках окажут негативное влияние на их здоровье в долгосрочной перспективе.

Жером Фурке, директор департамента общественного мнения Ifop, в комментарии Le Parisien уточнил, что категория французов, которая получает минимальную заработную плату или меньше, составляет около 30% населения страны.

В прошлом году для помощи населению во время инфляции правительство Франции объявило о введении продуктовых талонов в размере 100 евро на одно домохозяйство и 50 евро на одного ребенка - их будут выдавать семьям с низкими доходами.